A livello internazionale gli estratti di liquirizia di alta qualità sono associati al nome del produttore francese: Extraits Végétaux et Dérivés (EVD).La società EVD, filiale del gruppo americano MAFCO, è situata nel sud della Francia e produce da più di 50 anni estratti di liquirizia in tutte le loro varianti: polvere, blocchi, liquidi, semi-fluidi, glicirrizinati e derivati.

EVD dispone di un laboratorio di Ricerca e Sviluppo dedicato esclusivamente alla creazione e messa a punto di specifiche formulazioni, in grado di risolvere qualsiasi esigenza del cliente.

EVD ha ottenuto la propria reputazione garantendo standard qualitativi elevati, stabilendo cooperazioni a lungo termine coi produttori mondiali di liquirizia radici e selezionando con cura le materie prime per la produzione degli estratti. Massima attenzione e cura sono poste in tutte le fasi produttive, garantendo costantemente una qualità elevata.

Impegno ed esperienza sono applicati dall’intero team EVD, che è orgoglioso di far parte di questo patrimonio.

EVD ha adottato fin dal 1997 le procedure di controllo della qualità HACCP, in modo da soddisfare le esigenze dei clienti e garantire loro un puntuale monitoraggio secondo le legislazioni vigenti.EVD è certificata secondo gli standard FSSC 22000 versione 3 2013 (certificazione per garantire la sicurezza alimentare) ed è riconosciuta a livello internazionale da GFSI ( Global Food Safety Initiative) per garantire un livello di sicurezza ottimale.

Per garantire costantemente la qualità del prodotto sono necessari elevati controlli analitici e EVD effettua sistematicamente le analisi chimiche e microbiologiche sulle materie prime, sulla merce in stock, in fase di produzione e su ogni lotto di prodotto finito.

Fa parte dell’impegno di EVD fornire al cliente un completo supporto. Perciò, per tutti i prodotti è disponibile, a richiesta, una completa documentazione tecnica (specifiche qualitative, schede di sicurezza, istruzioni d’utilizzo, documenti regolatori).

Poter garantire una costante ed elevata qualità degli estratti di liquirizia è un nostro punto di successo. Le problematiche a livello mondiale, quali fluttuazioni dei prezzi di mercato e scarsa reperibilità della materia prima, non influiscono sulla qualità dei prodotti e derivati di EVD.

Collaboriamo con i nostri clienti, rispettando le loro specifiche o sviluppando assieme a loro le formulazioni.

I nostri laboratori possono creare per voi un prodotto “à la carte” e sviluppare formulazioni uniche, che soddisfino qualsiasi vostra richiesta.

La competenza nel trasformare estratti di liquirizia, insieme alla nostra creatività, sono componenti fondamentali per realizzare un prodotto che rispetti i criteri di gusto, colore e viscosità. I nostri estratti naturali offrono una gamma aromatica che spazia dal delicato al robusto.

Produciamo estratti di purezza elevata, non OGM e conformi alle normative alimentari europee.